Lampe belicht olie

Wo 08 maart 2017

Wat heeft Haarlem met Olie? Er is natuurlijk de beroemde Haarlemmerolie en heb een klein flesje staan. Ik heb het nooit durven openmaken, want ik heb geen idee wat ik er mee moet doen. In een borrel gooien, op mijn fietsketting druppelen, mijn handen mee inwrijven?

Heel anders is dat met de heerlijke olijfolie Zakros van Anima Vitalis, het bedrijfje van de Haarlemmer Nico Brink. Google even en bestel, want dit is de lekkerste olijfolie die ik ken. Een tip die ik hier graag meegeef en waar u gegarandeerd succes mee hebt tijdens een diner is deze: neem een schep van het heerlijkste roomijs, draai er één slag gemalen zeezout overheen en besprenkel met de lekkerste virgine olijfolie die u kunt vinden (Zakros dus). Smakelijk eten! Zou Nico Brink met zijn “Haarlemse” olijfolie Erik van Muiswinkel geïnspireerd hebben voor zijn voorstelling De Olieworstelaar? Vorig jaar ging zijn voorstelling in première en dit jaar heeft Erik hem hernomen, maar het is een bijna volledig nieuwe voorstelling geworden. “Het voorjaar van 2016 lijkt wel tien jaar geleden. In een half jaar tijd is Daphne Schippers onttroond als onaantastbare sprintkampioene, is Turkije weer een dictatuur geworden, lijkt Engeland de EU te gaan verlaten, is Nederland een Formule 1-macht, ruilt het Vrije Westen de meest charismatische leider van de afgelopen decennia in voor een brullende demagoog, en gaan de aanstaande Tweede Kamerverkiezingen in Nederland over de plaats van Zwarte Piet in de islam.” aldus Erik van Muiswinkel op vrijdag 17 maart a.s. in Stadsschouwburg Haarlem.

Jaap Lampe brengt in deze column culturele activiteiten onder de aandacht. Reageren kan via www.twitter.com/JaapLampe. Meer programma info zie www.theater-haarlem.nl.

 

Nieuws

Winkelmandje

U heeft geen voorstellingen in uw winkelmandje.

Er is iets misgegaan met het laden van dit evenement. Probeer het later nogmaals.